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怎么用edius制作新闻联播下面那个白条子

野钓小宫
2021/6/11 10:53:44
怎么用edius制作新闻联播下面那个白条子

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  • 伦豆三农

    2021/6/12 22:08:20

    高筋面粉170g

    全麦粉(细)50g

    红糖20g

    干酵母4g

    水140g

    盐4g

    砂糖10g

    黄油15g

    步骤详解:

    1.将除黄油外的所以材料倒入搅拌缸内,低速搅拌成团

    2.成团后,改为中高速揉至成面团不易拉断状态,有延展性

    3.加入黄油,低速将黄油搅拌均匀后,改为中高速,将面团揉至“手套膜”即可

    4.将揉好的面团收圆,盖上保鲜膜室温醒发至1.5-2倍大小

    5.将醒发好的面团均匀的分成两份,然后将分割好的面团收圆,盖上保鲜膜室温松弛半小时左右

    6.松弛好后,撒上手粉,将面团排气,之后整形成橄榄型,将整形好的面团盖上保鲜膜,室温下醒发至1.5倍-2倍大小

    7.烤箱调制上火170℃,下火160℃,预热10分钟左右,醒发好后撒上筛层面粉,用割刀割成自己喜欢的花型,然后放入烤箱内烤18分钟左右就可以了

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